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Luogo di lavoro:

Italia, Abruzzo, Mosciano Sant'angelo (TE)

Settore:

Produzione Alimentare
Ruolo:

Controllo e certificazione qualità
Data: 14/09/2023
attività 
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Candidati

Inserito nella funzione Assicurazione Qualità il candidato scelto opererà all'interno di una linea produttiva dello stabilimento di trasformazione alimentare. Attraverso il proprio continuo e costante controllo dovrà garantire la qualità delle materie prime e che tutti i processi di produzione, di sviluppo e di immissione del prodotto sul mercato si conformino a standard elevati di qualità e sicurezza alimentare. 

Principali attività: valutazione delle materie prime; monitoraggio costante del prodotto; pianificazione di test sui prodotti durante le varie fasi di lavorazione; monitoraggio delle diverse fasi dei processi produttivi; verifica che il prodotto finito rispetti gli standard di qualità e sicurezza alimentare previsti dai regolamenti interni e dalle apposite leggi e soprattutto che sia di elevata qualità; sviluppare e condividere procedure con gli operatori in linea; raccogliere, analizzare e valutare i relativi dati; gestire rapporti con vari interlocutori sia interni che esterni all'azienda; addestramento e formazione del personale.  

Più dettagli

Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa:Ciclo continuo
Gestisce altre persone:No
Tipo di contratto:Contratto a tempo determinato
Livello di istruzione:Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio Ordinamento
Dettagli sull'istruzione:Scienze e Tecnologie Alimentari
Mezzo di trasporto:Auto

Competenze richieste

Cerchiamo preferibilmente una persona laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari: eventualmente anche altri titoli di studio di diploma e/o laurea in ambito agro-zootecnico (esempio Perito Agrario, Produzioni Animali etc.) ma solo se in presenza di una precedente esperienza in linea con il ruolo ricercato. Non è indispensabile una precedente esperienza lavorativa riferita al ruolo ma, se presente, è gradita in ambito assicurazione e controllo qualità maturata in aziende alimentari di tipo strutturato.

Il candidato ideale ha buone conoscenze in ambito chimico e microbiologico, conoscenza della normativa vigente inerente alla mansione svolta, buon conoscenza della lingua inglese e buona del pacchetto MS Office. Competenze e capacità che completano il ruolo: serietà ed affidabilità, precisione ed accuratezza, organizzazione e pianificazione del lavoro, senso pratico, gestione della relazione, problem solving. Si richiede inoltre flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (anche notturni e festivi quando necessario). 

Costituisce titolo preferenziale la residenza/domicilio a Mosciano S.A. (TE) o zone limitrofe.

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